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重慶果酒的分類以及特點(diǎn)
一、以酒中酒精含量分類
1.低度果酒
酒精含量為17%以下，即俗稱的17度。
2.高度果酒
酒精含量為18%以上(含18%)。即俗稱的18度。
二、以酒中含糖量來分類
1.干酒
含糖量小于或等于4g/L.葡萄酒。
2.半干酒
含糖量大于干酒，高為12g/L。葡萄酒。
3.半甜酒
含糖量大于半干酒.高為45g/L。葡萄酒。
4.甜酒
含糖量大于45g/L葡萄酒。
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