事實上，很多人都是會遇到過這樣的問題，打開一瓶美酒，可是又不會馬上把它喝完。那么，能否將喝剩的酒妥善的保存下來，留著下次飲用呢?如果能，那么它的保質(zhì)期又會是多長時間呢?這些都是想要的問題，下面重慶散裝果酒為您解答。

　　1、起泡酒在開瓶后，因壓力減小，溶解在酒液中的二氧化碳會以泡泡的形式從酒瓶中溢出，從而將起泡酒中好聞的化學(xué)物質(zhì)與脂肪酸迅速帶到表面，讓人們擁有愉悅的品鑒體驗。

　　然而會隨著時間的推移，瓶內(nèi)的泡沫喪失殆盡，起泡酒也就會變得寡淡無味，從而喪失美感。因此，起泡酒在開瓶后應(yīng)立即飲用才能體驗到極佳口感。如果喝不完，也應(yīng)立即塞緊起泡酒的瓶塞，放入冰箱內(nèi)保存，保質(zhì)期為1到3天不等。

　　2、白、甜白和桃紅葡萄酒大多數(shù)酒體輕盈的白葡萄酒和桃紅葡萄酒開瓶后如果用軟木塞密封，放入冰箱內(nèi)保存，保質(zhì)期在一個星期左右。開瓶后的一天，這些葡萄酒只會發(fā)生輕微的氧化，輕微到你幾乎無法察覺。此外，有些富含礦物質(zhì)風(fēng)味的葡萄酒甚至?xí)蜉p微氧化而口感變得更好。