赤霞珠：赤霞珠是常見的葡萄品種，原產于法國，在各國上游均有栽培，其比較耐干，適應能力也比較強，所以用赤霞珠釀造出來的葡萄酒口感比較濃厚，酒質比較優秀，具有一定的珍藏價值。與品麗珠、蛇龍珠在我國并稱“三珠”。

品麗珠：品麗珠又稱卡門耐特、原種解百納，原產于法國，是一種比較古老的釀酒品種，具有悠久的歷史。以品麗珠葡萄為原料釀造出來的葡萄酒蘊含大量的果香，其口感比較清淡柔和，適飲期較短。

梅鹿輒：梅鹿輒又稱梅鹿汁，原產法國，可與其他品種的葡萄一同釀造為干紅葡萄酒，也是法國為古老的釀酒品種，這樣釀造出來的葡萄酒具有鮮艷的色澤及清新的果香。

佳麗釀：佳麗釀又稱佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀，原產西班牙，是西歐各國的古老釀酒優良品種之一。用佳麗釀釀造出來的葡萄酒呈酒寶石紅色，味正，香氣好。

黑品樂：黑品樂又稱黑品諾、黑比諾、黑皮諾等，原產法國，是古老的釀酒名種，是釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種，早熟皮薄、色素低、產量少，所釀的酒顏色不深，適合久藏。

蛇龍珠：蛇龍珠屬于解百納品系，原產法國，為法國的古老品種之一。