在嚴(yán)寒的冬天，繁忙了一天的大家，夜里與家人和盆友圍坐溫暖的飯桌旁，喝上兩杯美味可口的果酒是較悠閑的一件事了。實(shí)際上，冬日飲用果酒，不但能夠舒經(jīng)靈活、抵擋嚴(yán)寒，還可緩解情緒、怡情養(yǎng)性健康養(yǎng)生。

　　果果酒中帶有一種稱為白藜蘆醇的化學(xué)物質(zhì)，是一種純天然的黃酮類物質(zhì)，在果外果皮、水果汁、果果酒中成分很高，根據(jù)泡浸和發(fā)醇的方式可融入酒中。

　　從西醫(yī)方面上講，白藜蘆醇?xì)v經(jīng)抗氧化性、抗感染、抗血小板凝結(jié)等每個數(shù)據(jù)信號方式，能夠推動血液循環(huán)系統(tǒng)，加快基礎(chǔ)代謝，身體內(nèi)的新陳代謝物質(zhì)能被立即清除。殘?jiān)倭耍眢w也就“舒適”了。從中醫(yī)學(xué)層面而言，能夠通陽化氣，通暢代謝，也就是帶去說白了的“體內(nèi)濕氣”。

　　此外，果酒做為常見健康飲品，是唯一歸屬于弱堿性的酒水。而大家平常的膳食結(jié)構(gòu)，大部分以酸性水果為主導(dǎo)，那樣便使身體慢慢偏酸，酸性體質(zhì)使體細(xì)胞功能下降，基礎(chǔ)代謝遲緩，人體器官作用變?nèi)酰蚨浅Ｈ菀椎酶魇礁鳂拥牟“Y。“秋冬季是最佳的食補(bǔ)、調(diào)理時節(jié)，飲用果酒能夠推動身體酸堿，有利身體身心健康。”

　　可是，冬天飲用果酒實(shí)際上是一件很有注重的事，不但在酒款挑選、侍酒溫度等層面要掌握適合，在飲酒前后左右也務(wù)必有一定的留意。下邊就請追隨我一同討論一下冬天飲酒的“三宜三忌”吧。