混合果酒可以酒精、色素、香精、糖等混合糖水,對人體沒有好處!發酵果酒含有果糖、果膠、葡萄糖、維生素等對人體有益的物質!
1.透明度:原果發酵酒不如果酒清澈透明,因為原果發酵酒有無盡的果肉。
2.看顏色:原果發酵酒沒有混合果酒那么鮮艷美麗,如藍色、綠色、粉色等,因為原果發酵酒不含色素。原果發酵酒只有葡萄酒的顏色和香檳的顏色(淺黃色),只不過是深色和淺色的區別。
3.香味:原果發酵酒的香味不如果酒濃,因為原果發酵酒不添加香精。
4.味道:混合果酒的味道是單一的。原發酵酒口感醇厚豐富。同時,它可以清楚地區分口中的產品味道,而不是聞起來很香。
5.靜置后香味變化:原發酵酒倒入酒杯中,靜置3-5天后香味變化略有淡化,靜置3-5天后幾乎沒有香味揮發。
6.看保修期:混合果酒保修期為1-3年,原果發酵酒保修期較短,保存至6個月后自然二次微發酵,使口感更加飽滿!
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