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行業新聞

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  • 果酒中出現沉淀物的果酒還能喝嗎?

    由于果酒度數較低，酒體中果膠、黃酮、蛋白質、纖維素等極易受條件變化，一些果酒批發存放一段時間后，會出現一些的沉淀物，這些沉淀物顏色較深并且部分呈結晶狀，所以很多消費者認為這是果酒變質的信號，實際上，這瓶果酒并沒有變質，并且完全可以放心飲用，
    發布時間：2021-11-03   點擊次數：156

  • 重慶果酒廠家教您識別什么是好的果酒？

    果酒風潮的盛行，也讓更多人看到、了解果酒，并躍躍欲試。但果酒品類如此之多，商超陳列五花八門、琳瑯滿目，該如何選擇和鑒別呢？果酒批發隨著消費者消費習慣的轉變及各酒類產品的市場逐步細分，越來越多的新鮮酒類產品出現在我們的視野中，消費者們的可選擇
    發布時間：2021-10-25   點擊次數：88

  • 年輕人的酒文化新選擇——果酒！

    隨著90后和00后群體的崛起，傳統的白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等品類，從口味上已經無法滿足年輕人群的需求。與白酒相比，果酒度數低，更加有益健康，而且果酒口感更豐富;與葡萄酒相比，果酒更具有中國特色;與啤酒相比，果酒加盟更加時尚;與黃酒相比，果
    發布時間：2021-10-06   點擊次數：81

  • 古人是如何制造米酒的？

    千燈人喜歡在臘月里釀米酒，自釀自飲，享受農家田園之樂。唐代有“把酒話桑麻”和“樽酒家貧只舊醅”的詩句，可見當時農家已有自釀自飲和用米酒待客的風俗。釀米酒先要把糯米（五六十斤）浸上一天一夜，第二天撈起來淘盡，晾十多分鐘后放在蒸籠里蒸熟；接著把
    發布時間：2021-09-25   點擊次數：83

  • 淺談果酒的制造注意事項有哪些？

    果酒是運用新鮮生果為原料，在保存生果原有營養成分的情況下，運用自然發酵或人工添加酵母菌，來分解糖分而制造出來的具有一定保健作用的酒。不同的果酒、不同廠家出產同種果酒保質期也不一樣。制造果酒要注意生果的挑選、容器的挑選、發酵溫度、酒的選用、糖
    發布時間：2021-09-18   點擊次數：79

  • 青梅酒正確儲存技巧有哪些？

    果酒自身是一種液態，并且在其中還帶有一定量的水，那么來說果酒不應該是濕的才對不對?為什么會有干果的叫法呢?剛新手入門的初學者可能大多數都是有這一疑惑。即然干型果酒的“干”字那么難以理解，那麼大家怎么會用那樣一個字來描述果酒呢?實際上，在果酒
    發布時間：2021-09-10   點擊次數：53

  • 為什么桑葚酒現在才開始流行？

    一般人都知道桑葚，見過，吃過，但是很少有人真正品嘗過桑葚酒，在很多人的理解里，桑葚酒是用白酒泡出來的。的確，也可以這樣理解的。因為傳統的釀酒，就是桑葚加高度白酒浸泡而成的，現在大家都知道桑蠶文化，絲綢文化，在中國，桑葚酒算是中國比較古老的一
    發布時間：2021-09-03   點擊次數：75

  • 如何鑒別原果發酵酒和勾兌果酒？

    勾兌果酒說得明白一點兒，就是酒精，色素，香精，糖等混合在一起的糖水，對人體沒有任何好處！而發酵型果酒則是包含了每種水果本身含有果糖，果膠，葡萄糖，維生素等等物質！1，看透明度：原果發酵酒沒有勾兌果酒那么清澈透明，因為原果發酵酒有過濾不盡的果
    發布時間：2021-08-24   點擊次數：84

  • 生產制造果酒要具備哪些條件？

    果酒產業要發展成現代的果酒制造業，要有中國特色創新，我們才能夠從另外一條路走出去。為什么叫制造業呢？因為傳統來講是加工業，現代的食品產業有相當一部分已經發展成現代制造業了，不是一個傳統的加工業了，因為傳統的加工業不僅理念內涵不一樣，實質性的
    發布時間：2021-08-15   點擊次數：151

  • 細說適量飲用果酒對人體的幫助

    　　大家都知道，適當食用果酒對身體健康十分有利?？茖W研究工作人員在試驗室發覺了大量直接證據：。要了解，大自然中每一種植物都是有防范意識的武器裝備，白藜蘆醇便是果自身在生長發育全過程中，為避免深灰色霉菌性而造成的一種植物抗毒素。它關鍵存有于果
    發布時間：2021-08-15   點擊次數：92

  • 果酒批發如何果酒要生存下去的根本問題

    　　馬上，將有一大波的西方節日襲來，不管是搞怪的萬圣節，還是溫馨的感恩節，總會少不了一樣東西，那就是：果酒。你們知道嗎?除了美味可口的果酒，還是一種保健圣品呢~能預防心臟病，預防癌癥，減少骨質疏松癥…好處之多，如果你還不知道，那就好了。　　
    發布時間：2021-07-29   點擊次數：87

  • 果酒批發商介紹青梅酒的三大功效

    　　果酒除開食用、佐餐以外或是日常日常生活必不可少的純天然清洗劑!　　純天然清洗劑　　1、清潔肌膚　　將海棉放進酸酸的的果果酒中泡浸后取下，以轉圈的方法柔和清洗面部皮膚。在清洗的全過程中，能夠將塵土、汗液、植物油脂和殘余的彩妝產品一一消除。
    發布時間：2021-07-24   點擊次數：88

  • 介紹冬季飲用果酒的排毒功效

    　　毒素1：身體有機廢氣　　典型表現：常常肚脹，并且放屁很臭?！　￠L期性積累的結果：腹疼，潰爛惡變，肌膚老化，產生癌病的危險因素提升?！　∨哦臼澄铮汗?、現榨果汁、果酒(減緩肌膚老化)。　　毒素2：腸油　　典型表現：每天大便仍有殘便感，或長
    發布時間：2021-07-14   點擊次數：78

  • 果酒批發商介紹冬季飲用果酒“三宜三忌”

    　　在嚴寒的冬天，繁忙了一天的大家，夜里與家人和盆友圍坐溫暖的飯桌旁，喝上兩杯美味可口的果酒是較悠閑的一件事了。實際上，冬日飲用果酒，不但能夠舒經靈活、抵擋嚴寒，還可緩解情緒、怡情養性健康養生?！　」浦袔в幸环N稱為白藜蘆醇的化學物質，是
    發布時間：2021-07-09   點擊次數：107

  • 淺談為何果酒在國內越來越普及？

    　　雖然果酒在中國愈來愈普及化，但或是有的人會感覺果酒高端大氣，價錢很貴，因此 不愿意試著。我反躬自省，果酒確實有那么貴嗎?回答是NO!大家來計算筆帳，你也就懂了?！　?、喝果酒以前，你很有可能有點兒小胖子，喜愛的衣服褲子穿不上，討厭的
    發布時間：2021-07-06   點擊次數：124

  • 重慶蘋果果酒的生成加工工藝介紹

    　　甜蘋果酒為一部分發醇，但仍保存絕大多數的初始糖份，沒有酒精。蘋果酒是以蘋果為關鍵原料，經粉碎，榨取，低溫發酵，特釀配制而成的果酒。事實上是一種果酒。烈性蘋果酒為徹底發醇，在其中絕大多數糖份轉換為酒精。烈性蘋果酒的酒精成分一般為2-8%。
    發布時間：2021-06-27   點擊次數：73

  • 串味或與典型口味不符的質量欠佳如何解決

    　　酒精：酒精能避免微生物菌種(霉菌)中酒的毀壞，對確保酒的品質有一定功效。因而，果酒的酒精度大多數在12-24度?！　√牵阂驗楣品N類的不一樣及其全國各地老百姓的喜好各不相同，中酒液中的糖份規定極其差距，在我國一般規定糖份9-18%中間
    發布時間：2021-06-25   點擊次數：80

  • 淺談決定果酒類型因素是什么？

    　　在大家平常觸碰到的果酒中，“干果”一詞十分普遍。但是針對果酒初學者來講，到底什么叫干果都好像無法掌握，有些人乃至立即把它當做了果果酒的代稱。殊不知客觀事實正是如此嗎?“干果”究竟 指的是什么?又有什么特性呢?　　1、什么叫干果?　　
    發布時間：2021-06-15   點擊次數：145

  • 奶酪和果酒怎么搭配的三條黃金法則

    　　奶酪和果酒如何搭配?下邊果酒制造廠我詳細介紹三條金子法則，記牢它你也就能夠輕輕松松地把握果酒和奶酪搭配的規律性?！　∧汤液凸剖菢O佳的搭配，而風味、種類諸多的奶酪怎樣搭配果酒呢?假如奶酪搭配果酒的繁雜數據圖表使你頭暈目眩，那麼，記牢下邊
    發布時間：2021-06-09   點擊次數：118

  • 果酒批發廠家提醒預防果酒的5個“隱形殺手”

    　　一瓶佳釀的問世，必須各個階段的密切配合。在它較終與顧客碰面后，它仍然必須仔細的關愛。那麼，在購買一款佳釀后，大家應當怎樣關愛它呢?提醒大伙兒，就從防備果酒的五個“原兇”現在開始!　　全世界沒有哪一種食品類或健康飲品和果酒一樣，具備這般多
    發布時間：2021-06-06   點擊次數：95
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