-
梨風(fēng)味好，芳香清雅，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘，具有消痰止咳的功效，備受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。梨酒是以新鮮梨為原料釀造梨酒的一種飲料酒。梨酒中含有18種人體所需的氨基酸，其中7種是人體必須而又本身不能合成的。還含
發(fā)布時(shí)間：2020-03-05 點(diǎn)擊次數(shù)：59
-
吃過蜜柚的朋友們有很多應(yīng)該不知道蜜柚可以釀成酒吧。蜜柚酒以新鮮柚肉為原料，精工釀造，其酒質(zhì)透明清澈，口感獨(dú)特，味微苦甘醇。現(xiàn)在蜜柚酒的生產(chǎn)廠家很多，專業(yè)精制各類花果酒，主要產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2020-02-28 點(diǎn)擊次數(shù)：113
-
從生產(chǎn)的角度來看，酒品顏色的形成有以下幾條途徑：一，來自釀酒原料。很多果酒由于其釀造原料中含有色素，釀出的酒也就帶有不同的顏色。如紅葡萄酒，在葡萄經(jīng)過壓榨發(fā)酵過程中，果皮和果肉里的色素不斷析出，并進(jìn)入釀成的酒液里，因而使得釀成的紅葡萄酒大多
發(fā)布時(shí)間：2020-02-24 點(diǎn)擊次數(shù)：108
-
在古文明中就有人類利用微生物進(jìn)行發(fā)酵的歷史記載。微生物對(duì)人類的生活到底有多大的直接影響?我們生活中的許多食品，例如果酒、果醋、腐乳、啤酒、面包、酸奶等等又是怎么制作出來的呢?有沒有躍躍欲試想過自己動(dòng)手試
發(fā)布時(shí)間：2020-02-19 點(diǎn)擊次數(shù)：98
-
董克平先生在《食趣兒》里說：“花卉納入食物領(lǐng)域算是古已有之的事情”，茉莉花入茶、黃花入木須肉、槐花入湯餅等等都是令人贊不絕口的佳品，今天小編要為大家講述也是一種能夠成為食物且口齒留香的花——桂花。 桂花在中國的栽培歷史已達(dá)2500年，
發(fā)布時(shí)間：2020-01-09 點(diǎn)擊次數(shù)：69
-
在桂花盛開的時(shí)節(jié),周圍都彌漫著醇厚的香氣，很多人會(huì)用桂花泡酒，那么泡桂花酒用什么酒好？泡桂花酒的比例是怎樣的？ 泡桂花酒重要的兩點(diǎn)就是桂花和酒的選用了，桂花一般是新鮮的桂花即可。那么，泡桂花酒用什么酒好?泡桂花酒的比例是怎樣的?喜歡的
發(fā)布時(shí)間：2020-01-04 點(diǎn)擊次數(shù)：87
-
誤區(qū)1：紅葡萄酒配肉，白葡萄酒配魚 對(duì)于葡萄酒，很多人一個(gè)學(xué)到的知識(shí)就是這點(diǎn)。但其實(shí)這完全是個(gè)誤區(qū)。區(qū)分葡萄酒不僅僅是通過顏色，還會(huì)有口感輕薄或是濃厚、木質(zhì)感還是絲綢感、口感明快酸度高還是沉悶難以散去等等。對(duì)于搭配的食物，不僅僅有關(guān)于
發(fā)布時(shí)間：2019-12-04 點(diǎn)擊次數(shù)：134
-
有句話說得好：日喝紅酒一杯，身體健康不求醫(yī)。這話確實(shí)沒錯(cuò)，不過這樣一來，就會(huì)剩下一大瓶沒喝完的葡萄酒，這可怎么辦呢？當(dāng)然是想辦法保存或另作他用！那么，喝剩的葡萄酒到底要怎么保存？它們還可以用來做些別的什么呢？ 有時(shí)候如果碰到實(shí)在喝不完
發(fā)布時(shí)間：2019-12-04 點(diǎn)擊次數(shù)：130
-
果酒外觀鑒別—應(yīng)具有原果實(shí)的真實(shí)色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉淀物和混濁現(xiàn)象。 果酒香氣鑒別—果酒一般應(yīng)具有原果實(shí)特有的香氣，陳酒還應(yīng)具有濃郁的酒香，而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富，酒的品質(zhì)越好。 果酒滋味鑒
發(fā)布時(shí)間：2019-11-20 點(diǎn)擊次數(shù)：89
-
重慶果酒批發(fā)廠家淺析果酒的挑選要點(diǎn)！ 1．好的果酒，酒液應(yīng)該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。例如，紅葡萄酒楊梅酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好；白葡萄酒應(yīng)該是無色或微黃色；蘋果酒應(yīng)
發(fā)布時(shí)間：2019-11-16 點(diǎn)擊次數(shù)：151
-
重慶果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營養(yǎng)成分的情況下，利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)型酒。果酒以其獨(dú)特的風(fēng)味及色澤，成為新的消費(fèi)時(shí)尚。酒精肝是生活中常見的一種肝臟疾病，主要原因就是因?yàn)殚L(zhǎng)期喝酒，而
發(fā)布時(shí)間：2019-11-07 點(diǎn)擊次數(shù)：100
-
喝酒的八大禁忌你知道嗎？不是每個(gè)人都喜歡喝酒。至于酒，不喜歡酒的人往往很難接受。一個(gè)人可能不必為了生活或工作而喝一點(diǎn)酒，但另一個(gè)人是個(gè)酒鬼，一旦機(jī)會(huì)出現(xiàn)，他就會(huì)喝醉。無論哪種人喝酒，都要注意健康飲酒，以免損害自己的健康。 喝酒八大禁忌
發(fā)布時(shí)間：2019-11-06 點(diǎn)擊次數(shù)：100
-
重慶果酒市場(chǎng)發(fā)展前景如何?考慮到國內(nèi)外果酒的發(fā)展、原料的分布、生長(zhǎng)狀況和消費(fèi)者的感知，筆者認(rèn)為蘋果酒將在眾多果酒品種中脫穎而出，成為具有發(fā)展前景的葡萄酒品種之一，果酒產(chǎn)業(yè)走向輝煌。
發(fā)布時(shí)間：2019-11-06 點(diǎn)擊次數(shù)：81
-
真正喝過好的，才能體會(huì)到，真有能讓腦子發(fā)出“叮”一聲靈光的酒。當(dāng)然，不是那些粗制濫造出來的工業(yè)產(chǎn)品，而是由釀酒人結(jié)合了當(dāng)?shù)仫L(fēng)土和品種特性，融入釀酒者感情的作品。 不同的風(fēng)味各有千秋,好喝的佳釀香氣和味道千變?nèi)f化、微妙復(fù)雜，而在酒的世界
發(fā)布時(shí)間：2019-11-02 點(diǎn)擊次數(shù)：68
-
果酒的“酒”可以控制酒中甲醇的含量。很多工廠中會(huì)人為地在釀造過程中添加“果膠酶”來幫助分解果膠，從而減少“酯化”的果膠，來幫助降低甲醇的含量。在加工完成之后，廠家還會(huì)進(jìn)行一系列檢測(cè)，確定成品酒中的甲醇能達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，再進(jìn)行販賣。這么說來
發(fā)布時(shí)間：2019-10-30 點(diǎn)擊次數(shù)：173
-
女生如果想減肥美容，可不要放過果酒哦。研究人員在果酒中發(fā)現(xiàn)了能夠制約肥胖細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育的復(fù)合物質(zhì)，長(zhǎng)期適量的喝果酒，可以有效防止女生長(zhǎng)胖，并且果果酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。簡(jiǎn)直就是女生的福音~ 因此，對(duì)于果酒來說，要想扭轉(zhuǎn)乾坤，與酒
發(fā)布時(shí)間：2019-10-26 點(diǎn)擊次數(shù)：71
-
教你如何釀制家庭無花果果酒
發(fā)布時(shí)間：2019-10-17 點(diǎn)擊次數(shù)：79
-
當(dāng)人們處于歡快或悲傷的時(shí)分，都很簡(jiǎn)單過度喝酒，假如個(gè)人平時(shí)較少喝酒或者本身的酒量不好，又或者是在極度傷心的時(shí)分喝果酒，這些情況都很簡(jiǎn)單讓人在喝果酒后呈現(xiàn)喝果酒過度的宿醉現(xiàn)象。宿醉是因?yàn)槿藗冞^量喝果酒后導(dǎo)致呈現(xiàn)的直接醉酒狀態(tài)，這與飲用酒中
發(fā)布時(shí)間：2019-09-19 點(diǎn)擊次數(shù)：245
-
分享正確的的品果酒過程 甜味，酸味，酒精和單寧是構(gòu)成果酒味道的主要元素。果酒的質(zhì)地豐富或清淡，無論是單寧和酒精是否相容，香味和溫度是否合適，以及葡萄酒本身是否具有甜味和干爽。品嘗時(shí)有四個(gè)重要的信息：“甜，酸，澀，回味”。 精美的葡萄
發(fā)布時(shí)間：2019-09-11 點(diǎn)擊次數(shù)：73
-
果酒批發(fā)廠家提醒你防備果酒的5個(gè)“隱形殺手” 一瓶葡萄酒的誕生需求各方面的密切合作。在它終遇到顧客之后，它依然需求小心翼翼。因而，購買葡萄酒后，咱們應(yīng)該怎么照顧它?提示每個(gè)人，從防止果酒的五個(gè)“隱形殺手”開端! 國際上有許多食物和飲
發(fā)布時(shí)間：2019-09-03 點(diǎn)擊次數(shù)：106
