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  • [技術知識] 要想青梅酒味道好,你要掌握這些方法

      泡青梅酒的方法并不難。首先,我們需要準備青梅、黃冰糖和白酒。我們需要用清水浸泡青梅一晚,然后去除澀味,然后去除果蒂。  之后,我們需要在鍋里燒開水,然后我們可以放一勺鹽。然后我們倒入青梅,然后立即取出瀝干水分。我們需要用熱水洗凈密封的玻
    發布時間:2023-05-26   點擊次數:43

  • [行業新聞] 如何鑒別原果發酵酒和勾兌果酒?

    混合果酒可以酒精、色素、香精、糖等混合糖水,對人體沒有好處!發酵果酒含有果糖、果膠、葡萄糖、維生素等對人體有益的物質!1.透明度:原果發酵酒不如果酒清澈透明,因為原果發酵酒有無盡的果肉。2.看顏色:原果發酵酒沒有混合果酒那么鮮艷美麗,如藍色
    發布時間:2022-04-22   點擊次數:58

  • [技術知識] 為什么酵母和葡萄在一起可以創造出葡萄酒

    現在有果酒廠家釀造的技術很成熟了,已經可以實現純天然水果發酵釀造果酒,而且不止一種,像藍莓、草莓、蔓越莓等等都可以,技術是可以突破的!我們講的廣義上的葡萄是指葡萄屬(Vitis),狹義上指釀亞洲群落的鮮食葡萄和歐洲群落的釀酒葡萄(Vitis
    發布時間:2022-02-19   點擊次數:61

  • [行業新聞] 果酒中出現沉淀物的果酒還能喝嗎?

    由于果酒度數較低,酒體中果膠、黃酮、蛋白質、纖維素等極易受條件變化,一些果酒批發存放一段時間后,會出現一些的沉淀物,這些沉淀物顏色較深并且部分呈結晶狀,所以很多消費者認為這是果酒變質的信號,實際上,這瓶果酒并沒有變質,并且完全可以放心飲用,
    發布時間:2021-11-03   點擊次數:156

  • [行業新聞] 重慶果酒廠家教您識別什么是好的果酒?

    果酒風潮的盛行,也讓更多人看到、了解果酒,并躍躍欲試。但果酒品類如此之多,商超陳列五花八門、琳瑯滿目,該如何選擇和鑒別呢?果酒批發隨著消費者消費習慣的轉變及各酒類產品的市場逐步細分,越來越多的新鮮酒類產品出現在我們的視野中,消費者們的可選擇
    發布時間:2021-10-25   點擊次數:88

  • [技術知識] 對于果酒的認識你還僅停留在葡萄酒嗎?

    果酒廠家作為世界通暢性產品,在世界飲酒中占據15-20%的比例。其中,葡萄酒是果酒加盟中的主打產品,產量大其次為蘋果酒,以法國的產品盛名。除此之外,德國的李子酒以及日本的梅子酒亦相當出名。目前,世界果酒人均年消費量達到6L。與歐美國家相比,
    發布時間:2021-10-17   點擊次數:78

  • [行業新聞] 青梅酒正確儲存技巧有哪些?

    果酒自身是一種液態,并且在其中還帶有一定量的水,那么來說果酒不應該是濕的才對不對?為什么會有干果的叫法呢?剛新手入門的初學者可能大多數都是有這一疑惑。即然干型果酒的“干”字那么難以理解,那麼大家怎么會用那樣一個字來描述果酒呢?實際上,在果酒
    發布時間:2021-09-10   點擊次數:53

  • [行業新聞] 淺談果酒的制造注意事項有哪些?

    果酒是運用新鮮生果為原料,在保存生果原有營養成分的情況下,運用自然發酵或人工添加酵母菌,來分解糖分而制造出來的具有一定保健作用的酒。不同的果酒、不同廠家出產同種果酒保質期也不一樣。制造果酒要注意生果的挑選、容器的挑選、發酵溫度、酒的選用、糖
    發布時間:2021-09-18   點擊次數:79

  • [行業新聞] 果酒批發商介紹青梅酒的三大功效

      果酒除開食用、佐餐以外或是日常日常生活必不可少的純天然清洗劑!  純天然清洗劑  1、清潔肌膚  將海棉放進酸酸的的果果酒中泡浸后取下,以轉圈的方法柔和清洗面部皮膚。在清洗的全過程中,能夠將塵土、汗液、植物油脂和殘余的彩妝產品一一消除。
    發布時間:2021-07-24   點擊次數:88

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